Japaninretiisi 'Agata'

Japaninretiisi 'Agata': lajike ja ominaisuudet

Japaninretiisi 'Agata' (Raphanus sativus var. niger) on yksivuotinen vihannes ristikukkaisten heimosta (Brassicaceae). Retiisit ovat pitkiä, suuria ja valkoisia, maultaan hienostuneita.

Sopii tuoreena syötäväksi ja pidempään varastointiin.

Retiisit sisältävät runsaasti askorbiinihappoa, foolihappoa ja kaliumia.

Ne ovat hyvä B6-vitamiinin, riboflaviinin, magnesiumin, kuparin ja kalsiumin lähde.

Kupillinen viipaloituja retiisejä sisältää noin 20 kaloria.

Talviretiisit (musta, valkoinen ja violetti retikka) kylvetään kesällä, ja ne tuottavat suuria, kirpeitä juuria, jotka säilyvät talven yli.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Erän mitattu itävyys: 85%
• Pakkaus: 3 g
• Siementen alkuperä: Puola
• Kylvöaika: helmikuu sekä kesä–heinäkuu; suorakylvö
• Sadonkorjuu: syys–lokakuu
• Kasvupaikka: aurinkoinen

Japaninretiisi 'Agata': kylvöaika

Japaninretiisi 'Agata' kylvetään helmikuussa sekä kesä–heinäkuussa. Sato korjataan syys- ja lokakuussa. Kuukaudet ovat suuntaa antavia Keski-Euroopan ilmastossa – Suomessa kevät tulee myöhemmin, joten kylvä 2–4 viikkoa ilmoitettua myöhemmin ja istuta taimet ulos vasta hallaöiden jälkeen.

Japaninretiisi 'Agata': kylvö ja kasvatus

• Kylvötapa: suorakylvö
• Kylvösyvyys: 2 cm
• Taimiväli: 15–20 cm rivissä, 30–40 cm rivien välissä
• Itäminen: 4–7 päivää 15–20 °C:ssa
• Kasvupaikka: aurinkoinen

Retiisit kasvavat parhaiten viileällä ja kostealla säällä, 10–18 °C:ssa. Kylvä avomaalle täyteen aurinkoon heti, kun maata voi muokata. Kylvä 1 siemen 3 cm:n välein ja peitä kevyesti mullalla. Kasveista tulee suuria, joten älä kylvä liian tiheään. Kun kasveilla on 3 lehteä, harvenna ne 5 cm:n välein ja pidä ne rikkaruohottomina. Runsaan sadon saa, kun kasvit saavat tasaisesti kosteutta koko kasvukauden ajan. Varhain kypsyvä lajike – kylvöstä kuluu 50–60 päivää.

Kylvä heinä–elokuussa ja kastele säännöllisesti, jotteivät juuret puutu.

Sadonkorjuu ja käyttö

Korjaa ennen kovia pakkasia ja säilytä viileässä hiekassa.

Usein kysyttyä

Milloin Japaninretiisi 'Agata' kylvetään?

Suositellut kylvökuukaudet ovat helmikuu sekä kesä- ja heinäkuu. Kylvötapa: suorakylvö.

Mikä on siementen itävyys?

Tämän erän mitattu itävyys on 85 %. Testi on tehty valvotuissa laboratorio-olosuhteissa; avomaalla taimettuminen riippuu maasta, lämpötilasta ja kosteudesta.