Talviretikka 'Noir Long'

Talviretikka 'Noir Long': lajike ja ominaisuudet

Talviretikka 'Noir Long' (Raphanus sativus var. niger) on yksivuotinen vihannes, joka kuuluu ristikukkaisten heimoon (Brassicaceae). Tämä talvenkestävä lajike tuottaa pitkiä, hyvämuotoisia, lieriömäisiä retikoita. Ne voivat kasvaa jopa 20 cm pitkiksi.

Ne kypsyvät, kun päivät lyhenevät, valo heikkenee ja lämpötilat laskevat.

Retikan öljyt vahvistavat vastustuskykyä talvella, joten niitä syödään usein raakana suolan kera tai keitettynä keiton ainesosana.

Talviretikat (mustat, valkoiset ja violetit) kylvetään kesällä, ja ne muodostavat suuria, kirpeitä juuria, jotka säilyvät talven yli.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Pakkaus: 5 g
• Kylvöaika: maalis–elokuu; suorakylvö
• Sadonkorjuu: touko–marraskuu
• Kasvupaikka: aurinkoinen paikka

Talviretikka 'Noir Long' – kylvöaika

Siemenet kylvetään maalis–elokuussa. Sato korjataan touko–marraskuussa. Kuukaudet ovat suuntaa-antavia – Suomessa kevät tulee myöhemmin, joten kylvä 2–4 viikkoa ilmoitettua myöhemmin.

Talviretikka 'Noir Long' – kylvö ja kasvatus

• Kylvötapa: suorakylvö
• Syvyys: 2 cm
• Istutusväli: 15–20 cm rivissä, 30–40 cm rivien välillä
• Itäminen: 4–7 päivää 15–20 °C:ssa
• Kasvupaikka: aurinkoinen paikka

Kylvä ne avomaalle maalis–elokuussa. Retikat kylvetään parhaiten keväällä tai loppukesällä. Sato voidaan korjata touko–marraskuussa. Sadonkorjuu voi alkaa 6–8 viikkoa kylvön jälkeen. Leutojen talvien alueilla ne voi jättää maahan katteen alle ja nostaa tarpeen mukaan.

Kylvä heinä–elokuussa ja kastele säännöllisesti, jotta juuret eivät puutu.

Sadonkorjuu ja käyttö

Korjaa sato ennen kovia pakkasia ja säilytä juuret viileässä hiekassa.

Usein kysytyt kysymykset

Milloin siemenet kylvetään?

Suositeltu kylvöaika on maalis–elokuu. Kylvötapa: suorakylvö.