Nauris 'Golden Ball'

Nauris 'Golden Ball' – esittely

Nauris 'Golden Ball' (Brassica rapa) on yksivuotinen vihannes ristikukkaisten heimosta (Brassicaceae). Erittäin arvokas ja nopeakasvuinen lajike, joka tuottaa pyöreitä, erikoisen värisiä juuria – sekä kuori että malto ovat keltaisia.

Kasvuaika on kohtalaisen pitkä, ja naurit voi korjata alle kolmen kuukauden kuluttua kylvöstä.

Maku on todella erinomainen, ja ne sisältävät monia tärkeimmistä vitamiineista (A-, C-, K- ja B-vitamiinit), kivennäisaineita (kalium, fosfori, magnesium ja kalsium) ja kuitua.

Nauriiden pitää kasvaa nopeasti, ja niitä on kasteltava hyvin. Korjaa ne ennen kuin ne kasvavat liian isoiksi – silloin maku on paras.

Niitä voi syödä tuoreina, keitettyinä, uunissa paahdettuina tai soseena.

Nauris on nopeakasvuinen ja kylmänkestävä juures, jonka maku on mieto ja hennon pippurinen – salaatteihin, keittoihin ja haudutettuihin ruokiin.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Erän mitattu itävyys: 98%
• Pakkaus: 4 g
• Siementen alkuperä: Italia
• Kylvöaika: maaliskuu – elokuu; suorakylvö
• Sadonkorjuu: toukokuu – marraskuu
• Kasvupaikka: aurinkoinen

Nauris 'Golden Ball': kylvöaika

Nauris 'Golden Ball' kylvetään maalis–elokuussa. Sato korjataan touko–marraskuussa. Kuukaudet ovat suuntaa antavia Keski-Euroopan ilmastossa – Suomessa kevät tulee myöhemmin, joten kylvä 2–4 viikkoa ilmoitettua myöhemmin.

Nauris 'Golden Ball': kylvö ja kasvatus

• Kylvötapa: suorakylvö
• Kylvösyvyys: 1–2 cm
• Istutusväli: 10–15 cm rivissä, 30 cm rivien välillä
• Itäminen: 4–7 päivää 15–20 °C:ssa
• Kasvupaikka: aurinkoinen

Kylvä siemenet avomaalle syvään, viljavaan mutta tiiviiseen maahan, joka ei ole liian hapan. Jos tilaa on vähän, esikasvata siemenet kennoissa tai kylvölaatikoissa ja istuta taimet ulos, kun niitä on helppo käsitellä (noin 5 tai 6 lehteä). Kastelu kesäkuukausina on erittäin tärkeää. Harvenna taimet 10–15 cm:n välein.

Kylvä varhain keväällä tai loppukesällä; harvenna taimet ja kastele tasaisesti.

Sadonkorjuu ja käyttö

Korjaa juuret nuorina, 5–8 cm:n kokoisina – silloin ne ovat mureimmillaan.

Usein kysytyt kysymykset

Milloin Nauris 'Golden Ball' kylvetään?

Suositellut kylvökuukaudet ovat maaliskuu – elokuu. Kylvötapa: suorakylvö.

Mikä on siementen itävyys?

Tämän erän mitattu itävyys on 98 %. Testi on tehty valvotuissa laboratorio-oloissa; avomaalla taimettuminen riippuu maasta, lämpötilasta ja kosteudesta.