Uudenseelanninpinaatti

Uudenseelanninpinaatti: lajike ja ominaisuudet

Uudenseelanninpinaatti (Tetragonia tetragonioides) on yksivuotinen vihannes, joka kuuluu jääkasvien heimoon (Aizoaceae). Uudenseelanninpinaatti ei ole sukua tavalliselle pinaatille, mutta se on mukava ja kiinnostava vaihtoehto: sen meheviä vihreitä lehtiä voi korjata yhä uudelleen syksyyn asti.

Se on leveäkasvuinen, hieman pensasmainen kasvi, jolle kannattaa antaa runsaasti tilaa.

Sitä on helppo kasvattaa yksivuotisena, ja se valmistetaan kuten pinaatti. Se kasvaa jopa 30 cm korkeaksi.

Uudenseelanninpinaatti on lämpöä rakastava pinaatin korvike – se ei ala kukkia kesällä ja antaa meheviä lehtiä syksyyn asti.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Erän mitattu itävyys: 85%
• Siemeniä pussissa: 23–32 kpl (2 g)
• Siementen alkuperä: Alankomaat
• Kylvöaika: elo- ja syyskuu; suorakylvö tai esikasvatus
• Sadonkorjuu: loka- ja marraskuu
• Kasvupaikka: aurinkoinen paikka

Uudenseelanninpinaatti – kylvöaika

Siemenet kylvetään elo- ja syyskuussa. Sato korjataan loka- ja marraskuussa. Kuukaudet ovat suuntaa-antavia – Suomessa kevät tulee myöhemmin, joten kylvä 2–4 viikkoa ilmoitettua myöhemmin.

Uudenseelanninpinaatti – kylvö ja kasvatus

• Kylvötapa: suorakylvö tai esikasvatus
• Syvyys: 1–2 cm
• Istutusväli: 50–60 cm
• Itäminen: 14–21 päivää 20 °C:ssa
• Kasvupaikka: aurinkoinen paikka

Koska uudenseelanninpinaatti rakastaa lämpöä, ilmojen on oltava todella lämpimiä ennen suorakylvöä ulos. Syyssatoa varten kylvetään elo-syyskuussa ja korjataan loka-marraskuussa. Valitse puutarhasta paikka, jossa kasveilla on tilaa levittäytyä. Jos haluat kasvien kylväytyvän itsestään ja palaavan joka vuosi, kylvä siemenet tai istuta taimet paikkaan, jossa ne eivät kasvaessaan häiritse muita kasveja. Kasvit ovat korjuukypsiä noin 55–60 päivässä. Varmista, että kasvupaikka saa vähintään kahdeksan tuntia aurinkoa päivässä. Istuta uudenseelanninpinaatti ravinteikkaaseen, hyvin vettä läpäisevään maahan – muista, että kasvit kestävät kuivuutta. On hyvä, jos maa on hieman hiekkainen. Lannoita kasvirivit kompostilla. Kylvä siemenet riveihin 7,5–10 cm:n välein. Jotta kasveilla on tilaa kasvaa, voit harventaa ne vielä noin 30,5 cm:n välein. Pidä nuorista kasveista hyvää huolta, jotta ne eivät kuole. Jos jotkin siemenet eivät ole itäneet, kylvä paljaiksi jääneisiin kohtiin uusia siemeniä. Kevätkylvöt tehdään niin aikaisin kuin maa sallii, ja sato korjataan noin 6–8 viikon kuluttua.

Liota siemeniä 24 tuntia. Kylvä viimeisten hallaöiden jälkeen.

Sadonkorjuu ja käyttö

Korjaa versojen kärjet nuorine lehtineen – silloin kasvi haarautuu.

Usein kysytyt kysymykset

Milloin siemenet kylvetään?

Suositeltu kylvöaika on elo- ja syyskuu. Kylvötapa: suorakylvö tai esikasvatus.

Montako siementä pussissa on?

Pussissa on 23–32 siementä (2 g).

Mikä on siementen itävyys?

Tämän erän mitattu itävyys on 85 %. Testi on tehty valvotuissa laboratorio-olosuhteissa; avomaalla itämiseen vaikuttavat maaperä, lämpötila ja kosteus.