Peltokanankaali Barbarea vulgaris

Peltokanankaali Barbarea vulgaris – lajikekuvaus

Peltokanankaali Barbarea vulgaris (Lepidium sativum) on yksivuotinen yrtti ristikukkaisten heimosta (Brassicaceae). Peltokanankaali Barbarea vulgaris on kukkiva ruohokasvi. Se kasvaa 30–60 cm korkeaksi, ja sen juuristo on erittäin vahva.

Varsi on uurteinen, karvainen ja tyvestä haarova. Ensimmäisenä vuonna se muodostaa tyvilehtiruusukkeen, ja toisena vuonna siitä kasvaa yksi tai useampi kukkavarsi.

Se kukkii kesäkuusta elokuuhun.

Kasvista valmistettu tee ehkäisee keripukkia ja lisää virtsaneritystä.

Cherokee-intiaanit käyttivät kasvista tehtyä teetä veren puhdistamiseen.

Krassi on nopein viherkasvi – valmis 2–3 viikossa, ja sen pikantti maku muistuttaa piparjuurta. Se kasvaa puutarhassa, ruukussa ja ikkunalaudalla.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Erän mitattu itävyys: 85%
• Siemeniä pussissa: 204–276 kpl (0,2 g)
• Siementen alkuperä: Puola
• Kylvö: maalis–toukokuu ja syys–marraskuu; suorakylvö
• Sadonkorjuu: toukokuu – heinäkuu
• Kasvupaikka: aurinko tai puolivarjo

Peltokanankaali Barbarea vulgaris: kylvöaika

Peltokanankaali Barbarea vulgaris kylvetään maalis–toukokuussa ja syys–marraskuussa. Sato korjataan touko–heinäkuussa. Kuukaudet ovat suuntaa antavia Keski-Euroopan ilmastossa – Suomessa kevät tulee myöhemmin, joten kylvä 2–4 viikkoa ilmoitettua myöhemmin ja istuta taimet ulos vasta hallaöiden jälkeen.

Peltokanankaali Barbarea vulgaris: kylvö ja kasvatus

• Kylvötapa: suorakylvö
• Kylvösyvyys: 0,5 cm
• Taimiväli: tiheään, riveihin 10 cm:n välein
• Itäminen: 2–4 päivää 15–20 °C:ssa
• Kasvupaikka: aurinko tai puolivarjo

Paras kylvöaika on keväällä tai syksyllä. Siementen kova kuori aiheuttaa lepotilan, ja kylmäjakso voi auttaa purkamaan sen. Siemenet peitetään ohuelti. Hyvin pieniä siemeniä ei peitetä, vaan ne painetaan tiiviisti maahan. Kasvi viihtyy raikkailla, kosteilla paikoilla. Se kasvaa teiden ja jokien varsilla, viljelysmailla, notkoissa ja rinteillä.

Kylvä 2 viikon välein; pidä maa kosteana.

Sadonkorjuu ja käyttö

Leikkaa, kun kasvit ovat 5–10 cm korkeita.

Usein kysytyt kysymykset

Milloin Peltokanankaali Barbarea vulgaris kylvetään?

Suositellut kylvökuukaudet ovat maalis–toukokuu ja syys–marraskuu. Kylvötapa: suorakylvö.

Montako siementä pussissa on?

Pussissa on 204–276 siementä, kun pakkauskoko on 0,2 g.

Mikä on siementen itävyys?

Tämän erän mitattu itävyys on 85 %. Testi on tehty valvotuissa laboratorio-oloissa; avomaalla taimettuminen riippuu maasta, lämpötilasta ja kosteudesta.