Kiinanruohosipuli Allium tuberosum

Kiinanruohosipuli Allium tuberosum – lajikekuvaus

Kiinanruohosipuli Allium tuberosum (Allium tuberosum) on monivuotinen yrtti amarylliskasvien heimosta (Amaryllidaceae). Kiinanruohosipuli on ihanteellinen yrtti niille, jotka eivät halua luopua valkosipulin aromista mutta välttävät mielellään sen voimakkaan hajun. Lisäksi se on erittäin helppohoitoinen ja menestyy puutarhapenkin lisäksi myös ruukussa ikkunalaudalla tai astioissa.

Kasvi on erinomainen keittiössä ja samalla kaunis, sillä se tekee koko kesän hienoja, hennosti tuoksuvia valkoisia kukkia.

Se viihtyy parhaiten täydessä auringossa. Ihanteellisesti kasvi saa täyttä aurinkoa puolet päivästä, mutta se pärjää myös puolivarjossa.

Täysvarjossa se ei kuitenkaan viihdy. Maan tulee olla multava ja ravinteikas. Lisäksi maukas yrtti pitää tasaisen kosteasta maasta.

Leikkaa varret 2 sormenleveyden korkeudelta; myös kukat ovat syötäviä ja ne voi kerätä.

Kiinanruohosipuli on monivuotinen. Siksi se talvehtii helposti ja kestää jopa -20 °C:n pakkasen. Keväällä kasvi kasvaa uudelleen itsestään, ja saat nauttia tuoreesta kiinanruohosipulista monta vuotta.

Kiinanruohosipuli ja ruohosipuli antavat hienoja varsia, joissa on mieto sipulin ja valkosipulin aromi – salaatteihin, munaruokiin ja kermaisiin kastikkeisiin. Ne ovat monivuotisia ja kukkivat kauniisti.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Erän mitattu itävyys: 78%
• Siemeniä pussissa: 204–276 kpl (0,8 g)
• Siementen alkuperä: Puola
• Kylvö: maalis–kesäkuu; suorakylvö tai esikasvatus
• Kukinta: kesäkuu – syyskuu
• Sadonkorjuu: toukokuu – lokakuu
• Kasvupaikka: aurinko tai puolivarjo

Kiinanruohosipuli Allium tuberosum: kylvöaika

Kiinanruohosipuli Allium tuberosum kylvetään maalis–kesäkuussa. Kasvit kukkivat kesäkuusta syyskuuhun. Sato korjataan touko–lokakuussa. Kuukaudet ovat suuntaa antavia Keski-Euroopan ilmastossa – Suomessa kevät tulee myöhemmin, joten kylvä 2–4 viikkoa ilmoitettua myöhemmin ja istuta taimet ulos vasta hallaöiden jälkeen.

Kiinanruohosipuli Allium tuberosum: kylvö ja kasvatus

• Kylvötapa: suorakylvö tai esikasvatus
• Kylvösyvyys: 0,5–1 cm
• Taimiväli: 20 cm
• Itäminen: 10–14 päivää 15–20 °C:ssa
• Kasvupaikka: aurinko tai puolivarjo

Siemenet voi kylvää ruukkuihin kasvihuoneeseen tai ikkunalaudalle tai myöhemmin suoraan avomaalle. Paras aika aloittaa kylvöt on maaliskuun lopusta alkaen. Taimet voi sen jälkeen istuttaa ulos, kun hallat ovat ohi (Suomessa yleensä kesäkuun alussa). Suorakylvön avomaalle voi tehdä touko–elokuussa. Kylvösyvyys on 2 cm ja väli 25 cm – peitä siemenet sitten hyvin. Kastele usein, kunnes siemenet itävät. Satokausi: keväästä syksyyn. Ikkunalaudalla ruukussa sitä voi kerätä ympäri vuoden. Käytä sadonkorjuussa saksia tai veistä.

Kylvä keväällä; kastele säännöllisesti ja poista kukat, jos haluat enemmän lehtiä.

Sadonkorjuu ja käyttö

Leikkaa varret 3–5 cm:n korkeudelta – ne kasvavat uudelleen.

Usein kysytyt kysymykset

Milloin Kiinanruohosipuli Allium tuberosum kylvetään?

Suositellut kylvökuukaudet ovat maalis–kesäkuu. Kylvötapa: suorakylvö tai esikasvatus.

Montako siementä pussissa on?

Pussissa on 204–276 siementä, kun pakkauskoko on 0,8 g.

Mikä on siementen itävyys?

Tämän erän mitattu itävyys on 78 %. Testi on tehty valvotuissa laboratorio-oloissa; avomaalla taimettuminen riippuu maasta, lämpötilasta ja kosteudesta.