Tilli Anethum graveolens

Tietoa: Tilli Anethum graveolens

Tilli Anethum graveolens (Anethum graveolens) on yksivuotinen yrtti sarjakukkaisten heimosta (Apiaceae). Tilli on aromaattinen, yksivuotinen yrtti, joka kylväytyy helposti itsestään. Tillin uskotaan olevan kotoisin Välimeren alueelta, ja sillä on pitkä historia keittiö- ja rohdosyrttinä, joka edistää ruoansulatusta.

Tuoretta tilliä korjataan 20–30 päivää itämisen jälkeen, kun kasvit ovat 10–15 cm korkeita.

Tillin ravintoarvo perustuu runsaaseen vitamiinipitoisuuteen (C, B1, B2, PP, P, karoteeni – A-provitamiini) sekä kaliumin, kalsiumin, fosforin ja raudan kivennäissuoloihin.

Tilli on korvaamaton uusissa perunoissa, kurkkusalaatissa, suolakurkuissa ja kalaruoissa. Se kasvaa nopeasti ja kylväytyy itsestään.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Erän mitattu itävyys: 80%
• Siemeniä pussissa: 2295–3105 kpl (3 g)
• Siementen alkuperä: Ukraina
• Kylvö: helmi–syyskuu; suorakylvö
• Kukinta: kesäkuu – syyskuu
• Sadonkorjuu: maaliskuu – marraskuu
• Kasvupaikka: aurinkoinen

Tilli Anethum graveolens: kylvöaika

Tilli Anethum graveolens kylvetään helmi–syyskuussa. Kasvit kukkivat kesäkuusta syyskuuhun. Sato korjataan maalis–marraskuussa. Kuukaudet ovat suuntaa antavia Keski-Euroopan ilmastossa – Suomessa kevät tulee myöhemmin, joten kylvä 2–4 viikkoa ilmoitettua myöhemmin ja istuta taimet ulos vasta hallaöiden jälkeen.

Tilli Anethum graveolens: kylvö ja kasvatus

• Kylvötapa: suorakylvö
• Kylvösyvyys: 1 cm
• Taimiväli: 20–25 cm
• Itäminen: 10–14 päivää 15–20 °C:ssa
• Kasvupaikka: aurinkoinen

Parhaan sadon ja vahvat varret tilli antaa lauhkeassa ilmastossa täydessä auringossa hyvin vettä läpäisevässä, lievästi happamassa maassa. Kylvä tillinsiemenet varhain keväällä, viikko tai kaksi ennen viimeisiä kovia halloja, noin 1 cm:n syvyyteen, sillä ne tarvitsevat valoa itääkseen. Kylvä 2–4 viikon välein, niin tuoretta tilliä riittää aina. Siemenet itävät noin 10–14 päivässä. Tilli kestää viileää, mutta kasvaa parhaiten noin 20 °C:n lämpötilassa. Tillinsiemenet korjataan, kun varret alkavat kuivua ja muuttuvat kullanruskeiksi.

Kylvä suoraan 2–3 viikon välein – tilli ei pidä siirtämisestä. Pidä maa kosteana.

Sadonkorjuu ja käyttö

Kerää lehdet ennen kukintaa; siemenkukintoja käytetään säilöntään ja mausteeksi.

Usein kysytyt kysymykset

Milloin Tilli Anethum graveolens kylvetään?

Suositellut kylvökuukaudet ovat helmi–syyskuu. Kylvötapa: suorakylvö.

Montako siementä pussissa on?

Pussissa on 2295–3105 siementä, kun pakkauskoko on 3 g.

Mikä on siementen itävyys?

Tämän erän mitattu itävyys on 80 %. Testi on tehty valvotuissa laboratorio-oloissa; avomaalla taimettuminen riippuu maasta, lämpötilasta ja kosteudesta.

Miksi tilli kukkii niin nopeasti?

Helteen ja kuivuuden vuoksi. Kylvä useassa erässä ja kastele säännöllisesti.