Okra 'Emerald'

Okra 'Emerald' – lajikkeen kuvaus

Okra 'Emerald' (Abelmoschus esculentus) on yksivuotinen vihannes malvakasvien heimosta (Malvaceae). Korkeakasvuinen kasvi, joka sopivissa oloissa kasvaa jopa 2 metriseksi.

Lehdet ovat kirkkaanvihreitä ja sydämenmuotoisia. Sillä on suuret, keltaiset, kiinanruusua muistuttavat kukat.

Se tuottaa varhain pyöreitä, sileitä, syvänvihreitä paloja. Okraa voi syödä raakana tai keitettynä, ja myös lehdet voi keittää.

Sitä käytetään salaateissa, erilaisissa ruoissa ja säilykkeissä. Lämpimillä seuduilla sitä kasvatetaan lähes jokaisessa puutarhassa.

Okra on lämpöä rakastava vihannes muhennoksiin, keittoihin ja säilöntään. Kasvi on korkea ja koristeellinen, ja sen kukat muistuttavat salkoruusua.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Erän mitattu itävyys: 86%
• Siemeniä pussissa: 30–41 kpl (2 g)
• Siementen alkuperä: Yhdysvallat
• Kylvöaika: touko–kesäkuu; suorakylvö tai esikasvatus
• Sadonkorjuu: heinäkuu ja elokuu
• Kasvupaikka: aurinkoinen paikka

Okra 'Emerald' – kylvöaika

Siemenet kylvetään touko–kesäkuussa. Sadonkorjuu: heinäkuu ja elokuu. Kuukaudet on annettu lämpimämmän ilmaston mukaan – Suomessa kevät tulee myöhemmin, joten kylvä 2–4 viikkoa ilmoitettua myöhemmin.

Okra 'Emerald' – kylvö ja kasvatus

• Kylvötapa: suorakylvö tai esikasvatus
• Syvyys: 2–3 cm
• Istutusväli: 40–50 cm
• Itäminen: 7–14 päivää 25 °C:ssa
• Kasvupaikka: aurinkoinen paikka

Kylvä touko–kesäkuussa. Pyri siihen, että siementen väli on vähintään 30 cm, ja kylvä noin 2,5 cm:n syvyyteen. Muista, että maan on oltava lämmennyt ja yölämpötilan selvästi pakkasen yläpuolella ennen ulos kylvämistä. Maan lämpötila on pidettävä yli 15°C:ssa, jotta siemenet itävät hyvin. 'Emerald' viihtyy täydessä auringossa – muista kastella usein. Korjuuvalmis 58 päivässä, väriltään syvänvihreä.

Liota siemeniä 12–24 tuntia. Kylvä lämpimään maahan (yli 18 °C) aurinkoon; kastele kohtuullisesti.

Sadonkorjuu ja käyttö

Korjaa palot nuorina – 5–8 cm:n mittaisina, joka toinen päivä. Isommat puutuvat.

Usein kysytyt kysymykset

Milloin siemenet kylvetään?

Suositellut kylvökuukaudet ovat touko–kesäkuu. Kylvötapa: suorakylvö tai esikasvatus.

Montako siementä pussissa on?

Pussissa on 30–41 siementä (2 g).

Mikä on siementen itävyys?

Tämän erän mitattu itävyys on 86%. Testi on tehty valvotuissa laboratorio-olosuhteissa; puutarhassa itäminen riippuu maasta, lämpötilasta ja kosteudesta.

Miksi okran siemeniä liotetaan ennen kylvöä?

Siemenkuori on kova – 12–24 tunnin liotus nopeuttaa itämistä useilla päivillä.