Melonikurkku 'Carosello Barese'

Melonikurkku 'Carosello Barese': lajike ja ominaisuudet

Melonikurkku 'Carosello Barese' (Cucumis sativus) on yksivuotinen vihannes kurkkukasvien heimosta (Cucurbitaceae). Lajike tuottaa hedelmiä, jotka maistuvat salaattikurkulta. Niiden kuori on vaalea ja nukkainen. Se sopii erinomaisesti tuoreena syötäväksi.

Melonikurkkua kasvatetaan kuten tavallista kurkkua.

Seuraa kurkkulajikkeesi kypsää kokoa, sillä se voi vaihdella keskimäärin 7–20 cm. Korjaa ne heti, kun ne ovat saavuttaneet kypsän koon.

Jos annat niiden kasvaa pidempään, maku ja laatu kärsivät. Jos yksikin kurkku saa kasvaa liian pitkään, koko kasvi lakkaa tuottamasta kurkkuja.

Tarkista kasvit päivittäin korjuuvalmiiden kurkkujen varalta. Leikkaa varsi veitsellä tai saksilla, sillä kurkkujen repiminen voi vahingoittaa kasvia.

Kurkku on kesän rakastetuin vihannes salaatteihin ja säilöntään. Pikkukurkut on valittu erityisesti säilöntään – ne ovat rapeita, kiinteälihaisia ja niissä on pieni siemenkota.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Erän mitattu itävyys: 98%
• Siemeniä pussissa: 10–14 kpl (0,4 g)
• Siementen alkuperä: Italia
• Kylvöaika: huhti–toukokuu; suorakylvö tai esikasvatus
• Sadonkorjuu: heinä–elokuu
• Kasvupaikka: aurinkoinen

Melonikurkku 'Carosello Barese': kylvöaika

Melonikurkku 'Carosello Barese' kylvetään huhti- ja toukokuussa. Sato korjataan heinä–elokuussa. Kuukaudet ovat suuntaa-antavia Keski-Euroopan ilmastossa – Suomessa kevät tulee myöhemmin, joten kylvä 2–4 viikkoa ilmoitettua myöhemmin ja istuta taimet ulos vasta hallaöiden jälkeen.

Melonikurkku 'Carosello Barese': kylvö ja kasvatus

• Kylvötapa: suorakylvö tai esikasvatus
• Kylvösyvyys: 1,5–2 cm
• Kasvuväli: 30–40 cm rivissä, 100–120 cm rivien välillä (tai verkon varassa)
• Itäminen: 4–8 päivää 22–28 °C:ssa
• Kasvupaikka: aurinkoinen paikka

Kurkku tarvitsee paljon valoa, vettä ja lannoitetta, kuten useimmat vihannekset. Ne viihtyvät lämpimässä, ja sopiva kasvulämpötila on 15–30 °C. Niitä voi kasvattaa sekä avomaalla että kasvihuoneessa. Odota, kunnes maa on lämmennyt noin 20 °C:seen, ennen kuin kylvät. Valitse runsaan auringon paikka, jossa maa on ravinteikasta, hyvin vettä läpäisevää ja pH lievästi hapan tai neutraali. Siemenet voi kylvää myös sisälle noin kuukautta ennen alueesi viimeisiä odotettuja kevään hallaöitä. Kylvä siemenet 3 cm:n syvyyteen. Kylvä siemenet riveihin noin 10–15 cm:n välein. Jotkin kurkkulajikkeet tarvitsevat tuen. Pyri pitämään maa tasaisen kosteana ja kastele enemmän helteellä. Vältä epäsäännöllistä kastelua, sillä se voi tehdä kurkuista oudon muotoisia ja kitkeriä. Yritä pitää lehdet kuivina kastellessasi, jotta sienitaudit eivät pääse leviämään.

Kylvä lämpimään maahan, kun yölämpötila on yli 12 °C. Kurkku vaatii tasaista kosteutta – kastele haalealla vedellä kastelematta lehtiä. Verkon varassa kasvatettuna se tuottaa enemmän ja puhtaampia hedelmiä.

Sadonkorjuu ja käyttö

Korjaa usein – pikkukurkut 5–9 cm:n ja salaattikurkut 15–25 cm:n pituisina. Huomaamatta jääneet isot hedelmät estävät uusien muodostumisen.

Usein kysytyt kysymykset

Milloin Melonikurkku 'Carosello Barese' kylvetään?

Suositellut kylvökuukaudet ovat huhti- ja toukokuu. Kylvötapa: suorakylvö tai esikasvatus.

Montako siementä pussissa on?

Pussissa on 10–14 siementä (0,4 g).

Mikä on siementen itävyys?

Tämän erän mitattu itävyys on 98 %. Testi on tehty valvotuissa laboratorio-olosuhteissa; avomaalla itäminen riippuu maasta, lämpötilasta ja kosteudesta.

Miksi kurkut ovat kitkeriä?

Kitkeryys (kukurbitasiini) johtuu epätasaisesta kastelusta, kylmästä vedestä ja helteestä. Kastele säännöllisesti huoneenlämpöisellä vedellä.

Milloin kurkut kylvetään?

Suoraan avomaalle touko–kesäkuun vaihteesta kesäkuuhun; esikasvatukseen huhtikuusta alkaen, 3–4 viikkoa ennen istutusta.