Patisson 'Gagat'

Patisson 'Gagat': lajike ja ominaisuudet

Patisson 'Gagat' on yksivuotinen vihannes, joka kuuluu kurkkukasvien heimoon (Cucurbitaceae). 'Gagat' on hyvin suosittu lajike sekä kotipuutarhoihin että ammattiviljelyyn.

Kasvit ovat kasvutavaltaan pensasmaisia.

Lehdet ovat suuria, ja keltaiset kukat puhkeavat lehtihangoista.

Nuoria, vaaleanvihreitä hedelmiä ei tarvitse kuoria.

Vanhetessaan ne tummuvat lähes mustiksi.

Malto on valkoista, rapeaa, mehukasta ja aromikasta, ja sen maku muistuttaa kurkkua.

Kurpitsa on syyspuutarhan symboli – uunissa paistettavaksi, piiraisiin, keittoihin, soseisiin ja pitkään talvisäilytykseen. Syötävien lisäksi on myös koristelajikkeita.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Erän mitattu itävyys: 96%
• Siemeniä pussissa: 8–12 kpl (1 g)
• Siementen alkuperä: Puola
• Kylvöaika: huhtikuu; suorakylvö tai esikasvatus
• Sadonkorjuu: lokakuu
• Kasvupaikka: aurinkoinen paikka

Patisson 'Gagat' – kylvöaika

Siemenet kylvetään huhtikuussa. Sato korjataan lokakuussa. Kuukaudet ovat suuntaa-antavia – Suomessa kevät tulee myöhemmin, joten kylvä 2–4 viikkoa ilmoitettua myöhemmin.

Patisson 'Gagat' – kylvö ja kasvatus

• Kylvötapa: suorakylvö tai esikasvatus
• Syvyys: 3–4 cm
• Istutusväli: 1–2 m
• Itäminen: 5–10 päivää 20–25 °C:ssa
• Kasvupaikka: aurinkoinen paikka

Se sietää myös laihempaa maata ja kestää tauteja ja tuholaisia. Matalan juuriston vuoksi säännöllinen kastelu on välttämätöntä. Viimeisten hallojen jälkeen istutetut taimet antavat satoa heinäkuusta syyskuuhun. Istuta kasvupaikalle, kun hallan vaara on kokonaan ohi. Istuta vähintään 60 cm:n välein. Jatka kastelua, jos sää on istutuksen jälkeen kuiva. Tämä kurpitsatyyppi on murein raakileena korjattuna, ja se on hyvä magnesiumin, niasiinin sekä A- ja C-vitamiinin lähde. Siinä on vähän kaloreita eikä lainkaan rasvaa.

Kylvä suoraan lämpimään maahan (yli 15 °C) 2–3 siementä kuoppaan tai istuta 3–4 viikon ikäiset taimet. Kurpitsa pitää ravinteikkaasta, lannoitetusta maasta ja runsaasta kastelusta hedelmien kehittyessä.

Sadonkorjuu ja käyttö

Korjaa, kun varsi on kuivunut eikä kuori anna periksi kynnen painalluksesta. Anna kurpitsojen tuleentua auringossa 1–2 viikkoa ennen varastointia.

Usein kysytyt kysymykset

Milloin siemenet kylvetään?

Suositeltu kylvöaika on huhtikuu. Kylvötapa: suorakylvö tai esikasvatus.

Montako siementä pussissa on?

Pussissa on 8–12 siementä (1 g).

Mikä on siementen itävyys?

Tämän erän mitattu itävyys on 96 %. Testi on tehty valvotuissa laboratorio-olosuhteissa; avomaalla itämiseen vaikuttavat maaperä, lämpötila ja kosteus.

Kuinka kauan kurpitsa säilyy?

Hyvin kypsyneet kurpitsat, joiden varsi on ehjä, säilyvät 3–6 kuukautta kuivassa ja viileässä paikassa (10–15 °C).

Milloin kurpitsa kylvetään?

Suoraan ulos viimeisten hallojen jälkeen – Suomessa yleensä touko–kesäkuun vaihteessa; aikaisempaa satoa varten esikasvata taimet toukokuun alusta.