Kurpitsa 'Big Max'

Mikä on Kurpitsa 'Big Max'

Kurpitsa 'Big Max' on yksivuotinen vihannes kurkkukasvien heimosta (Cucurbitaceae). Lajike tuottaa kurpitsoja, joilla on kaunis kirkkaan oranssi kuori ja kiinteä, makea malto.

Lajike kasvaa jättimäiseksi ja voi ihanteellisissa oloissa tehdä nimelleen kunniaa ja painaa jopa 45 kg.

Kurpitsan malto sisältää tärkeimmät B-ryhmän vitamiinit, C-vitamiinia ja karotenoideja, joten se kuuluu myös lasten ruokavalioon.

Kurpitsa on syyspuutarhan symboli – uuniin, piirakoihin, keittoihin, soseisiin ja pitkään talvivarastointiin. Syötävien lisäksi on myös koristelajikkeita.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Erän mitattu itävyys: 90%
• Siemeniä pussissa: 6–9 kpl (2 g)
• Siementen alkuperä: Alankomaat
• Kylvöaika: huhtikuu; suorakylvö tai esikasvatus
• Sadonkorjuu: lokakuu
• Kasvupaikka: aurinkoinen

Kurpitsa 'Big Max': kylvöaika

Kurpitsa 'Big Max' kylvetään huhtikuussa. Sato korjataan lokakuussa. Kuukaudet ovat suuntaa antavia Keski-Euroopan ilmastossa – Suomessa kevät tulee myöhemmin, joten kylvä 2–4 viikkoa ilmoitettua myöhemmin ja istuta taimet ulos vasta hallaöiden jälkeen.

Kurpitsa 'Big Max': kylvö ja kasvatus

• Kylvötapa: suorakylvö tai esikasvatus
• Kylvösyvyys: 3–4 cm
• Taimiväli: 1–2 m
• Itäminen: 5–10 päivää 20–25 °C:ssa
• Kasvupaikka: aurinkoinen

Kurpitsan siemenet kylvetään keväällä harson alle tai suoraan avomaalle. Voidaan kylvää 2 cm:n syvyyteen, kun maa on lämmennyt. Kurpitsa tarvitsee menestyäkseen lämpimän kesän, ja vaikka sen voi kylvää suoraan toukokuun lopusta kesäkuuhun, siemenet kannattaa kylvää aikaisin sisälle huhti–toukokuussa ja istuttaa taimet ulos hallanvaaran mentyä ohi. Suosi aurinkoisia, nopeasti lämpeneviä paikkoja ja ravinteikasta, kosteaa mutta ei märkää tai hapanta maata. Suurimpia kurpitsoja varten lannoita joka viikko koko kasvukauden ajan. Valitse aurinkoinen paikka, jossa on ravinteikas ja hyvin läpäisevä maa. Pidä valtavat kasvit hyvin kasteltuina, varsinkin helteellä. Kastele aina maata ja vältä kastelua ylhäältä – sadetta lukuun ottamatta. Kypsät kurpitsat korjataan alkusyksystä. Ne kestävät mekaanisia vaurioita ja säilyvät hyvin. Korjaa kurpitsat parin senttimetrin varren kanssa ja anna niiden sitten kuivua auringossa muutaman päivän. Niitä voi säilyttää kuukausia pilaantumatta.

Kylvä suoraan lämpimään maahan (yli 15 °C) 2–3 siementä kuoppaan tai istuta 3–4 viikon ikäiset taimet. Kurpitsa viihtyy ravinteikkaassa, lannoitetussa maassa ja tarvitsee runsaasti vettä hedelmien kehittyessä.

Sadonkorjuu ja käyttö

Korjaa, kun varsi on kuivunut eikä kuori anna periksi kynnelle. Anna kurpitsojen „karaistua“ auringossa 1–2 viikkoa ennen varastointia.

Usein kysyttyä

Milloin Kurpitsa 'Big Max' kylvetään?

Suositeltu kylvökuukausi on huhtikuu. Kylvötapa: suorakylvö tai esikasvatus.

Montako siementä pussissa on?

Pussissa on 6–9 siementä, pakkauskoko 2 g.

Mikä on siementen itävyys?

Tämän erän mitattu itävyys on 90 %. Testi on tehty valvotuissa laboratorio-olosuhteissa; avomaalla taimettuminen riippuu maasta, lämpötilasta ja kosteudesta.

Kuinka kauan kurpitsa säilyy?

Hyvin kypsyneet, ehjävartiset kurpitsat säilyvät 3–6 kuukautta kuivassa ja viileässä paikassa (10–15 °C).

Milloin kurpitsa kylvetään?

Suoraan ulos viimeisten hallojen jälkeen – toukokuun lopussa ja kesäkuun alussa; aikaisempaa satoa varten esikasvata taimet huhtikuun lopusta alkaen.