Köynnöskrassi 'Golden Globe'

Köynnöskrassi 'Golden Globe' – lajikekuvaus

Köynnöskrassi 'Golden Globe' (Tropaeolum nanum) on yksivuotinen kukka krassikasvien heimosta (Tropaeolaceae). Nämä kauniit, kultaiset yksivuotiset kasvit tuovat valoa puutarhaasi.

Se kasvaa reheviksi versoiksi pyöreine lehtineen ja on erinomainen maanpeite.

Ne houkuttelevat myös mehiläisiä ja muita pölyttäjiä.

Hyönteiset eivät ole ainoita, jotka nauttivat köynnöskrassista – kukat ja lehdet ovat syötäviä myös ihmisille!

Köynnöskrassi on iloinen ja kokonaan syötävä kukka – kukissa ja lehdissä on pippurinen krassin maku, ja ne koristavat salaatin. Matalat lajikkeet sopivat reunuksiin ja ruukkuihin, köynnöstävät peittävät aitoja.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Erän mitattu itävyys: 85%
• Siemeniä pussissa: 6–9 kpl (1 g)
• Siementen alkuperä: Intia
• Kylvöaika: toukokuu; suorakylvö
• Kukinta: kesäkuu – lokakuu
• Kasvupaikka: aurinkoinen

Köynnöskrassi 'Golden Globe': kylvöaika

Köynnöskrassi 'Golden Globe' kylvetään toukokuussa. Kasvit kukkivat kesä–lokakuussa. Kuukaudet ovat suuntaa antavia – Suomessa kevät tulee myöhemmin, joten kylvä 2–4 viikkoa ilmoitettua myöhemmin ja vasta hallaöiden jälkeen.

Köynnöskrassi 'Golden Globe': kylvö ja kasvatus

• Kylvötapa: suorakylvö
• Kylvösyvyys: 2 cm
• Taimiväli: 25–30 cm (matalat), 40–50 cm (köynnöstävät)
• Itäminen: 7–14 päivää 15–20 °C:ssa
• Kasvupaikka: aurinkoinen

Aikaisempaa kukintaa varten ne voi esikasvattaa keväällä sisällä 15–18 °C:ssa. Kylvä turveruukkuihin tai laatikoihin kosteaan kylvömultaan ja peitä hyvin ohuella kerroksella multaa tai vermikuliittia. Pidä mullan pinta kosteana, mutta ei märkänä; itäminen kestää yleensä 14–21 päivää. Siirrä tarvittaessa isompiin ruukkuihin tai suoraan lopulliselle kasvupaikalle. Karaise taimia vähitellen ulko-oloihin 10–15 päivän ajan ennen istutusta, kun hallanvaara on ohi.

Kylvä suoraan viimeisten hallaöiden jälkeen; liota siemeniä ensin muutama tunti. Älä lannoita – ravinteikkaassa maassa köynnöskrassi tekee lehtiä kukkien sijaan.

Kukinta ja käyttö

Kukat, lehdet ja vihreät siemenet ovat syötäviä – salaatteihin, voileipiin ja ”valekapriksiksi”.

Usein kysytyt kysymykset

Milloin Köynnöskrassi 'Golden Globe' kylvetään?

Suositeltu kylvökuukausi on toukokuu. Kylvötapa: suorakylvö.

Montako siementä pussissa on?

Pussissa on 6–9 siementä, kun pakkauskoko on 1 g.

Mikä on siementen itävyys?

Tämän erän mitattu itävyys on 85 %. Testi on tehty valvotuissa laboratorio-olosuhteissa; avomaalla taimettuminen riippuu maasta, lämpötilasta ja kosteudesta.

Onko köynnöskrassi syötävä?

Kyllä – kukissa ja lehdissä on kirpeä krassin maku, ja vihreät siemenet voi säilöä kapriksen tapaan.

Miksi köynnöskrassi ei kuki?

Liian ravinteikas maa tai typpilannoitus. Köynnöskrassi kukkii parhaiten karussa maassa auringossa.