Kesäkurpitsa 'Tondo di Nizza'

Kesäkurpitsa 'Tondo di Nizza' – lajikkeen kuvaus

Kesäkurpitsa 'Tondo di Nizza' (Cucurbita pepo) on yksivuotinen vihannes, joka kuuluu kurkkukasvien heimoon (Cucurbitaceae). Italialainen lajike, joka tuottaa varhaisia, pyöreitä, vaaleanvihreitä kesäkurpitsoja.

Lajike on satoisa ja hienon makuinen.

Ne korjataan parhaiten tennispallon kokoisina.

Ne ovat herkullisia raakana, haudutettuina tai grillattuina. Ihanteellisia täytettäviksi.

Kesäkurpitsa on hyvin terveellinen ja monikäyttöinen.

Niitä voi keittää, paistaa uunissa, hauduttaa tai täyttää jauhelihalla tai riisillä, ja aivan nuoria, mureita kesäkurpitsoja (noin 10 cm:iin asti) voi syödä myös raakana.

Lisää kesäkurpitsaa keittoihin tai italialaisiin ruokiin.

Isommista kesäkurpitsoista voi valmistaa myös terveellisen sosekeiton.

Kesäkurpitsa on puutarhan anteliain vihannes – yksi kasvi tuottaa satoa koko kesän. Ne sopivat paistettaviksi, täytettäviksi, uuniin ja keittoihin.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Erän mitattu itävyys: 94%
• Siemeniä pussissa: 15–21 kpl (2 g)
• Siementen alkuperä: Puola
• Kylvöaika: huhtikuu; suorakylvö tai esikasvatus
• Sadonkorjuu: lokakuu
• Kasvupaikka: aurinkoinen paikka

Kesäkurpitsa 'Tondo di Nizza' – kylvöaika

Siemenet kylvetään huhtikuussa. Sato korjataan lokakuussa. Kuukaudet ovat suuntaa-antavia – Suomessa kevät tulee myöhemmin, joten kylvä 2–4 viikkoa ilmoitettua myöhemmin.

Kesäkurpitsa 'Tondo di Nizza' – kylvö ja kasvatus

• Kylvötapa: suorakylvö tai esikasvatus
• Syvyys: 2–3 cm
• Istutusväli: 80–100 cm
• Itäminen: 5–8 päivää 20–25 °C:ssa
• Kasvupaikka: aurinkoinen paikka

Kylvä suoraan avomaalle tai esikasvata sisällä ja istuta ulos viimeisten hallojen jälkeen. Älä anna taimien juurtua ruukkuunsa liikaa, äläkä vahingoita juuria istutuksen aikana. Korjaa satoa usein, kun kesäkurpitsat ovat noin 20 cm pitkiä. Kun kasvi alkaa tuottaa satoa, kesäkurpitsat kannattaa korjata päivän tai kahden välein. Kesäkurpitsat säilyvät jääkaapissa noin kaksi viikkoa. Siemeniä voi ottaa talteen halkaisemalla muutaman kauden viimeisistä, täysin kypsistä hedelmistä. Laita siemenet ja malto vesikulhoon, jotta loput mallosta irtoaa – hyvät siemenet vajoavat pohjaan. Nosta hyvät siemenet ja levitä ne kuivumaan 2-3 viikoksi; sekoita niitä välillä, jotta ne kuivuvat kunnolla. Säilytä siemeniä viileässä ja kuivassa paikassa enintään 4 vuotta.

Kylvä suoraan, kun maa on yli 15 °C, 2–3 siementä kuoppaan. Kastele tyveltä, älä lehdille – näin ehkäiset härmää.

Sadonkorjuu ja käyttö

Korjaa kesäkurpitsat nuorina, 15–20 cm pitkinä – silloin kasvi tuottaa jatkuvasti uusia hedelmiä.

Usein kysytyt kysymykset

Milloin siemenet kylvetään?

Suositeltu kylvöaika on huhtikuu. Kylvötapa: suorakylvö tai esikasvatus.

Montako siementä pussissa on?

Pussissa on 15–21 siementä (2 g).

Mikä on siementen itävyys?

Tämän erän mitattu itävyys on 94 %. Testi on tehty valvotuissa laboratorio-olosuhteissa; avomaalla itämiseen vaikuttavat maaperä, lämpötila ja kosteus.

Kuinka monta kesäkurpitsaa yksi kasvi tuottaa?

Säännöllisesti korjattuna yksi kasvi tuottaa 10–20 hedelmää kauden aikana.

Milloin kesäkurpitsa kylvetään ulos?

Viimeisten hallojen jälkeen – Suomessa yleensä kesäkuun alussa. Kylvä mieluiten useassa erässä, niin satoa riittää syksyyn asti.