Kesäkurpitsa 'Zuboda'

Kesäkurpitsa 'Zuboda' – mikä se on?

Kesäkurpitsa 'Zuboda' (Cucurbita pepo) on yksivuotinen vihannes, joka kuuluu kurkkukasvien heimoon (Cucurbitaceae). 'Zuboda' on varhainen ja erittäin satoisa lajike.

Kasvit ovat pystyjä ja pensasmaisia.

Pitkiä, pieni siemenkotaisia ja rapeamaltoisia kesäkurpitsoja voi korjata keskikesästä alkusyksyyn.

Kuori on tummanvihreä, ja siinä on kaunis, vaalea marmorointi.

Ne ovat vähäkalorisia ja miedon makuisia, ja niissä on runsaasti kuitua ja vitamiineja, erityisesti B1-, B3- (niasiini) ja C-vitamiinia. Lisäksi niiden katsotaan vaikuttavan elimistössä emäksisesti.

Kesäkurpitsa on puutarhan anteliain vihannes – yksi kasvi tuottaa satoa koko kesän. Ne sopivat paistettaviksi, täytettäviksi, uuniin ja keittoihin.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Erän mitattu itävyys: 89%
• Siemeniä pussissa: 13–18 kpl (2 g)
• Siementen alkuperä: Saksa
• Kylvöaika: huhtikuu; suorakylvö tai esikasvatus
• Sadonkorjuu: lokakuu
• Kasvupaikka: aurinkoinen paikka

Kesäkurpitsa 'Zuboda' – kylvöaika

Siemenet kylvetään huhtikuussa. Sato korjataan lokakuussa. Kuukaudet ovat suuntaa-antavia – Suomessa kevät tulee myöhemmin, joten kylvä 2–4 viikkoa ilmoitettua myöhemmin.

Kesäkurpitsa 'Zuboda' – kylvö ja kasvatus

• Kylvötapa: suorakylvö tai esikasvatus
• Syvyys: 2–3 cm
• Istutusväli: 80–100 cm
• Itäminen: 5–8 päivää 20–25 °C:ssa
• Kasvupaikka: aurinkoinen paikka

Kylvä siemenet suoraan puutarhaan toukokuun lopussa. 'Zuboda' on vaatimattomampi ja kestää alhaisia lämpötiloja paremmin kuin muut kesäkurpitsalajikkeet. Se antaa runsaimman sadon lämpimillä, suojaisilla paikoilla runsasmultaisessa, kosteassa ja neutraalissa maassa. Korjaa kesäkurpitsoja heinäkuusta lokakuuhun. Korjaa satoa usein, kun kesäkurpitsat ovat noin 20 cm pitkiä. Kun kasvi alkaa tuottaa satoa, kesäkurpitsat kannattaa korjata päivän tai kahden välein. Kesäkurpitsat säilyvät jääkaapissa noin kaksi viikkoa. Siemeniä voi ottaa talteen halkaisemalla muutaman kauden viimeisistä, täysin kypsistä hedelmistä. Laita siemenet ja malto vesikulhoon, jotta loput mallosta irtoaa – hyvät siemenet vajoavat pohjaan. Nosta hyvät siemenet ja levitä ne kuivumaan 2-3 viikoksi; sekoita niitä välillä, jotta ne kuivuvat kunnolla. Säilytä siemeniä viileässä ja kuivassa paikassa enintään 4 vuotta.

Kylvä suoraan, kun maa on yli 15 °C, 2–3 siementä kuoppaan. Kastele tyveltä, älä lehdille – näin ehkäiset härmää.

Sadonkorjuu ja käyttö

Korjaa kesäkurpitsat nuorina, 15–20 cm pitkinä – silloin kasvi tuottaa jatkuvasti uusia hedelmiä.

Usein kysytyt kysymykset

Milloin siemenet kylvetään?

Suositeltu kylvöaika on huhtikuu. Kylvötapa: suorakylvö tai esikasvatus.

Montako siementä pussissa on?

Pussissa on 13–18 siementä (2 g).

Mikä on siementen itävyys?

Tämän erän mitattu itävyys on 89 %. Testi on tehty valvotuissa laboratorio-olosuhteissa; avomaalla itämiseen vaikuttavat maaperä, lämpötila ja kosteus.

Kuinka monta kesäkurpitsaa yksi kasvi tuottaa?

Säännöllisesti korjattuna yksi kasvi tuottaa 10–20 hedelmää kauden aikana.

Milloin kesäkurpitsa kylvetään ulos?

Viimeisten hallojen jälkeen – Suomessa yleensä kesäkuun alussa. Kylvä mieluiten useassa erässä, niin satoa riittää syksyyn asti.