Chilipaprika, sekoitus

Tietoa lajikkeesta Chilipaprika, sekoitus

Chilipaprika, sekoitus (Capsicum annuum L.) on yksivuotinen vihannes koisokasvien heimosta (Solanaceae). Valikoima erilaisia chililajikkeita, joiden muoto, väri ja tulisuus vaihtelevat.

Sopivat tuoreeltaan syötäviksi, kuivattaviksi ja tulisten kastikkeiden valmistukseen.

Lajikkeet ovat satoisia ja koristeellisia puutarhassa tai ruukussa.

Chilit ovat korvaamattomia säilykkeisiin, kuivattaviksi, tahnoihin ja tulisiin kastikkeisiin. Kasvit ovat matalia ja tuottavat runsaasti hedelmiä ensimmäiseen hallaan asti.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Erän mitattu itävyys: 87%
• Siemeniä pussissa: 25–35 kpl (0,2 g)
• Siementen alkuperä: Puola
• Kylvö: maalis- ja huhtikuu; esikasvatus
• Sadonkorjuu: elo–joulukuu
• Kasvupaikka: aurinkoinen

Kylvöaika: Chilipaprika, sekoitus

Chilipaprika, sekoitus kylvetään maalis- ja huhtikuussa. Sato korjataan elo–joulukuussa. Kuukaudet ovat suuntaa antavia – Suomessa kevät tulee myöhemmin, joten kylvä 2–4 viikkoa ilmoitettua myöhemmin, pohjoisessa vielä myöhemmin.

Kylvö ja kasvatus: Chilipaprika, sekoitus

• Kylvötapa: esikasvatus
• Kylvösyvyys: 0,5–1 cm
• Taimiväli: 40–50 cm
• Itäminen: 10–20 päivässä 25–28 °C:ssa
• Kasvupaikka: aurinkoinen

Kylvä siemenet sisällä helmi–huhtikuussa kevyeen, steriiliin kylvömultaan. Kylvä siemenet noin 0,5–1 cm:n syvyyteen ja peitä kevyesti mullalla. Pidä lämpötila 22–25 °C:ssa itämiseen asti ja järjestä hyvä valo, kun taimet ovat nousseet. Pidä maa kohtuullisen kosteana, mutta vältä liikakastelua. Kun taimilla on 4–6 lehteä, istuta ne isompiin astioihin tai ulos hallanvaaran mentyä. Karaise taimet vähitellen ennen ulos siirtämistä.

Chili on lämpöä rakastava – istuta ulos vasta, kun maa on yli 15 °C. Kastele kohtuullisesti ja lannoita kaliumilla kukinnan aikana; lievästi stressattu kasvi tuottaa tulisempia hedelmiä.

Sadonkorjuu ja käyttö

Hedelmät voi korjata vihreinä tai täysin kypsinä (punaisina, keltaisina) – mitä kypsempiä, sitä tulisempia ja aromikkaampia.

Usein kysytyt kysymykset

Milloin Chilipaprika, sekoitus kylvetään?

Suositellut kylvökuukaudet: maalis- ja huhtikuu (Suomessa 2–4 viikkoa myöhemmin). Kylvötapa: esikasvatus.

Montako siementä pussissa on?

Pussissa on 25–35 siementä (0,2 g).

Mikä on siementen itävyys?

Tämän erän mitattu itävyys on 87 %. Testi on tehty valvotuissa laboratorio-olosuhteissa; avomaalla itäminen riippuu maaperästä, lämpötilasta ja kosteudesta.

Miksi chilin siemenet itävät hitaasti?

Ne tarvitsevat lämpöä – 25–28 °C:ssa ne itävät 10–14 päivässä, viileämmässä se voi kestää 3–4 viikkoa. Käytä lämmintä paikkaa tai taimille tarkoitettua lämpömattoa.

Voiko chiliä kasvattaa ruukussa?

Kyllä – useimmat lajikkeet viihtyvät erinomaisesti 8–10 litran ruukussa aurinkoisella parvekkeella.