Paprika, kartiomaiset hedelmät – värisekoitus

Paprika, kartiomaiset hedelmät – värisekoitus – lajikekuvaus

Paprika, kartiomaiset hedelmät – värisekoitus (Capsicum annuum L.) on yksivuotinen vihannes koisokasvien heimosta (Solanaceae). Koristeellinen ja satoisa sekoitus kartiomaisia paprikoita eri väreissä – vihreä, keltainen, oranssi ja punainen.

Hedelmät ovat pienikokoisia ja aromikkaita ja sopivat sekä tuoreeltaan syötäviksi että ruoanlaittoon.

Lajike sopii kasvatettavaksi puutarhassa, kasvihuoneessa tai isommissa ruukuissa.

Paprika kuuluu jokaiseen kasvimaahan – grillattavaksi, täytettäväksi, salaatteihin ja tahnoihin. Hyvin valittu lajike tuottaa meheviä, makeita hedelmiä heinäkuusta syksyyn.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Erän mitattu itävyys: 86%
• Siemeniä pussissa: 25–35 kpl (0,2 g)
• Siementen alkuperä: Puola
• Kylvö: maalis- ja huhtikuu; esikasvatus
• Sadonkorjuu: elo–joulukuu
• Kasvupaikka: aurinkoinen

Kylvöaika: Paprika, kartiomaiset hedelmät – värisekoitus

Paprika, kartiomaiset hedelmät – värisekoitus kylvetään maalis- ja huhtikuussa. Sato korjataan elo–joulukuussa. Kuukaudet ovat suuntaa antavia – Suomessa kevät tulee myöhemmin, joten kylvä 2–4 viikkoa ilmoitettua myöhemmin, pohjoisessa vielä myöhemmin.

Kylvö ja kasvatus: Paprika, kartiomaiset hedelmät – värisekoitus

• Kylvötapa: esikasvatus
• Kylvösyvyys: 0,5–1 cm
• Taimiväli: 35–45 cm taimien välillä, 60–70 cm rivien välillä
• Itäminen: 10–20 päivässä 25–28 °C:ssa
• Kasvupaikka: aurinkoinen

Kylvä siemenet sisällä helmi–huhtikuussa kevyeen, steriiliin kylvömultaan. Kylvä siemenet noin 0,5–1 cm:n syvyyteen ja peitä kevyesti mullalla. Pidä lämpötila 22–25 °C:ssa itämiseen asti ja järjestä hyvä valo, kun taimet ovat nousseet. Pidä maa kohtuullisen kosteana, mutta vältä liikakastelua. Kun taimilla on 4–6 lehteä, istuta ne isompiin astioihin tai ulos hallanvaaran mentyä. Karaise taimet vähitellen ennen ulos siirtämistä.

Istuta lämpimään ja aurinkoiseen paikkaan, kun maa on lämmennyt yli 15 °C:seen. Kastele tasaisesti – paprika ei kestä kuivuutta kukinnan aikana. Lannoita kaliumlannoitteella hedelmien kehittyessä.

Sadonkorjuu ja käyttö

Hedelmät korjataan raakoina (vihreinä) tai täysin kypsinä (punaisina/keltaisina); punaiset ovat makeampia ja sisältävät enemmän C-vitamiinia.

Usein kysytyt kysymykset

Milloin Paprika, kartiomaiset hedelmät – värisekoitus kylvetään?

Suositellut kylvökuukaudet: maalis- ja huhtikuu (Suomessa 2–4 viikkoa myöhemmin). Kylvötapa: esikasvatus.

Montako siementä pussissa on?

Pussissa on 25–35 siementä (0,2 g).

Mikä on siementen itävyys?

Tämän erän mitattu itävyys on 86 %. Testi on tehty valvotuissa laboratorio-olosuhteissa; avomaalla itäminen riippuu maaperästä, lämpötilasta ja kosteudesta.

Milloin paprika kylvetään esikasvatukseen?

Paprika kylvetään aiemmin kuin tomaatti – 8–10 viikkoa ennen ulos istutusta, yleensä helmi–maaliskuussa.

Miksi paprika kukkii, mutta ei tee hedelmiä?

Useimmiten yli 32 °C:n helteen, kuivuuden tai liiallisen typpilannoituksen vuoksi. Varjosta kuumimpina tunteina ja kastele tasaisesti.