Viiniköynnös 'Moldova' – monipuolisesti kestävä punainen pöytärypäle, myöhäinen

Moldova on monipuolisesti kestävä pöytärypälelajike. Se on jalostettu lajienvälisellä risteytyksellä lajikkeista Guzal Kara ja Seyve Villard 12375 Chișinăun viininviljelyn ja viininvalmistuksen tutkimuslaitoksessa. Se kuuluu keskiaikaisiin tai myöhäisiin lajikkeisiin (kasvuolosuhteista riippuen). Se kypsyy noin 15.–25. syyskuuta. Pohjoisemmilla alueilla ja korkeammalla se ei joinakin vuosina ehdi kypsyä täysin. Lehdet ovat keskikokoisia, heikosti liuskoittuneita, lähes ehytlaitaisia, 3–5-liuskaisia. Kukka on kaksineuvoinen, terttu lieriömäisen kartiomainen tai kartiomainen, puolitiivis ja keskikokoinen. Tertun keskipaino on 385 g. Yksittäiset tertut voivat painaa jopa 1 kg. Marja – suuri (25/19 mm), munanmuotoinen, tummanvioletti, tiivis vahakerros. Kuori on yleensä paksu, kiinteä, vahva ja voimakkaasti värittynyt (lajikkeen tuntomerkki). Malto on rapea. Maku on neutraali. Kasvu on voimakasta, eikä lajike siedä tiheää istutusta. Moldova-köynnökset kasvavat voimakkaasti, joten istutusväli on valittava huolella. Tiheä istutus ei sovi lajikkeelle, sillä silloin kukat varisevat ja sato pienenee. Tertut jäävät harvoiksi ja suhteellisen pieniksi. Lajikkeelle sopivat korkearunkoiset kasvatusmuodot ja pergolat, joissa vuosiversot saavat kasvaa vapaasti. Versot ohjataan vaakasuoraan. Moldova näyttää parhaat ominaisuutensa, kun vuosiversot ohjataan vaakasuoraan pergolakasvatuksessa. Silloin tertut ja marjat saavuttavat maksimikokonsa. 8.–10. vuotena pergolakasvatuksessa, hyvissä maa- ja ilmasto-oloissa ja 4x5 metrin istutusvälillä köynnös, jolla on hyvin kehittyneet haarat, kordonit ja vuosiversot, tuottaa 150–170 kg. Vuosiversojen pystysuora ohjaus ei ole suositeltavaa tälle lajikkeelle, koska se voimistaa entisestään jo valmiiksi voimakasta kasvua ja heikentää satoa. Myös pystysuorassa ohjauksessa voidaan saada korkea ja laadukas sato, jos vuosiversojen ja köynnöksen kuormituksen välille saadaan optimaalinen tasapaino. Valitettavasti se ei aina onnistu. Köynnökset eivät siedä liiallista eivätkä liian vähäistä kuormitusta hedelmäversoilla. Taudit eivät juuri vaivaa lajiketta. Moldova-köynnökset tulevat varhain täyteen satoon. Ne viihtyvät lämpimissä maissa, joissa on hyvin vettä ja ravinteita. Lajike on herkkä kalkkipitoisille maille. Herkkyys alhaisille talvilämpötiloille on kohtalainen. Sienitautien kestävyys on hyvä. Lehtihometta vastaan ei käytännössä tarvita kemiallista torjuntaa, ja härmää vastaan tarvitaan vain 1–2 ruiskutusta sateisina vuosina. Sillä on myös hyvä viinikirvan (fylloksera) kestävyys, minkä ansiosta sitä voidaan kasvattaa omajuurisena kotipuutarhassa, jopa siellä, missä maassa on runsaasti viinikirvaa. Myös harmaahomeen ja antraknoosin kestävyys on hyvä. Ekskorioositautia se ei kestä. Säilyy pitkään. Moldova-rypäleillä on korkea kaupallinen laatu ja hyvä kuljetuskestävyys, ja ne sopivat tuoreeltaan syötäviksi ja varastointiin. Niitä voi säilyttää seuraavan vuoden maalis–huhtikuuhun asti. Tertut säilyvät hyvin myös köynnöksessä. Ylikypsyneinä kuljetus- ja säilyvyysominaisuudet heikkenevät huomattavasti.