Sokeriherne 'Carouby de Maussane'

Sokeriherne 'Carouby de Maussane' – lajikekuvaus

Sokeriherne 'Carouby de Maussane' (Pisum sativum L.) on yksivuotinen vihannes hernekasvien heimosta (Fabaceae). Herneillä on hyvä, makea maku, ja kasvi kasvaa melko korkeaksi, jopa 150 cm:n mittaiseksi. Korkeutensa vuoksi lajike tarvitsee tuen.

Makeimman maun saat, kun poimit herneet nuorina ja valmistat ne 30 minuutin kuluessa sadonkorjuusta, ennen kuin sokeri muuttuu tärkkelykseksi.

Tarhaherne on keväällä ensimmäisiä kylvettäviä kasveja – se kestää viileää ja antaa makeita herneitä jo alkukesällä. Sokeriherneet syödään kokonaisina palkoineen.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Erän mitattu itävyys: 85%
• Pakkaus: 10 g
• Siementen alkuperä: Puola
• Kylvöaika: maalis–huhtikuu; suorakylvö
• Sadonkorjuu: toukokuu – heinäkuu
• Kasvupaikka: aurinkoinen

Sokeriherne 'Carouby de Maussane': kylvöaika

Sokeriherne 'Carouby de Maussane' kylvetään maalis- ja huhtikuussa. Sato korjataan touko–heinäkuussa. Kuukaudet ovat suuntaa antavia Keski-Euroopan ilmastossa – Suomessa kevät tulee myöhemmin, joten kylvä 2–4 viikkoa ilmoitettua myöhemmin ja istuta taimet ulos vasta hallaöiden jälkeen.

Sokeriherne 'Carouby de Maussane': kylvö ja kasvatus

• Kylvötapa: suorakylvö
• Kylvösyvyys: 3–5 cm
• Taimiväli: 5 cm rivissä, 40–60 cm rivien välissä
• Itäminen: 7–14 päivää 10–18 °C:ssa
• Kasvupaikka: aurinkoinen

Siemenet kylvetään maaliskuusta toukokuuhun. Suojaisella ja aurinkoisella paikalla siemenet itävät nopeasti. Runsas ja laadukas sato on valmis korjattavaksi kesä–heinäkuussa. Kylvä siemenet 3–4 cm:n syvyyteen, riviväli 30–40 cm. Ensimmäinen sato noin 12–14 viikkoa kylvöstä. Käytä heti poiminnan jälkeen.

Kylvä suoraan heti, kun maata voi muokata (huhti–toukokuu). Korkeat lajikkeet tarvitsevat verkon tai risut; kastele kukinnan aikana.

Sadonkorjuu ja käyttö

Korjaa tarhaherneet, kun palot ovat täyteläisiä mutta vielä vihreitä, ja sokeriherneet, kun palko on litteä ja rapea.

Usein kysyttyä

Milloin Sokeriherne 'Carouby de Maussane' kylvetään?

Suositellut kylvökuukaudet ovat maalis- ja huhtikuu. Kylvötapa: suorakylvö.

Mikä on siementen itävyys?

Tämän erän mitattu itävyys on 85 %. Testi on tehty valvotuissa laboratorio-olosuhteissa; avomaalla taimettuminen riippuu maasta, lämpötilasta ja kosteudesta.

Milloin herne kylvetään?

Varhain keväällä – huhtikuusta toukokuuhun, heti kun maata voi muokata. Kestää jopa −5 °C:n hallaa.

Tarvitseeko herne tuen?

Yli 60 cm:n lajikkeet tarvitsevat verkon tai risut; matalat tukevat toisiaan, kun ne kylvetään kaksoisriveihin.