Portulakka versoiksi

Portulakka versoiksi – kasvatus kotona

Portulakka versoiksi (Portulaca oleracea) – valikoituja siemeniä versojen kasvattamiseen kotona ikkunalaudalla, alustalla tai purkissa ilman puutarhaa ja ruiskutuksia. Versot leikataan 7–14 päivän kuluttua kylvöstä, kun ensimmäiset lehdet ovat kehittyneet, ja niiden maku ja aromi ovat tiiviitä.

Edut

• Sato 7–14 päivässä, ympäri vuoden
• Ei multaa tai vain ohut kerros kasvualustaa – sopii keittiöön ja pieniin tiloihin
• Erän mitattu itävyys: 95%
• Pakkaus: 3 g

Portulakka versoiksi: kasvatus

1. Sirottele siemenet tiheästi ja tasaisesti kostutetulle kasvumatolle, kookosalustalle tai ohueen multakerrokseen kasvatusalustassa, jossa on salaojitus.
2. Peitä ja pidä pimeässä 2–3 päivää, kunnes siemenet itävät; suihkuta sumuttimella, jotta ne pysyvät kosteina.
3. Poista kansi ja siirrä alusta valoisalle ikkunalle tai kasvivalon alle. Kastele alhaalta, jotta lehdet eivät kastu.
4. Leikkaa saksilla juurten yläpuolelta, kun kasvit ovat 5–10 cm korkeita ja sirkkalehdet (ensimmäiset lehdet) ovat kehittyneet – yleensä 7.–14. päivänä.

Usein kysytyt kysymykset

Montako päivää versojen valmistuminen kestää?

Huoneenlämmössä (18–22 °C) – 7–14 päivässä.

Tarvitaanko multaa?

Ei välttämättä – versot kasvavat myös kookos- tai pellavamatolla.

Miten valmiit versot säilytetään?

Kuivina, suljetussa rasiassa jääkaapissa – enintään 3–5 päivää.

Mikä on itävyys?

Tämän erän mitattu itävyys on 95 %.