Pinaatti: kevään ensimmäinen vihreä
Lukuaika 1 min Kirjoittaja: Golden Seeds -tiimi
Pinaatti kestää kylmää ja vihaa helteitä. Milloin kylvät sen, jotta ehdit korjata sadon ennen kukintaa.
Milloin kylvetään
Pinaatti kylvetään aikaisin keväällä — heti kun maata voi muokata (huhtikuussa) — ja uudelleen elokuussa. Syyskylvö voi leudoilla alueilla talvehtia ja antaa seuraavana vuonna aikaisimman sadon.
Miten
- Syvyys: 2–3 cm.
- Rivit: 25–30 cm:n välein, taimet 8–10 cm:n välein.
- Siementen liottaminen 12 tuntia nopeuttaa itämistä.
Miksi se kukkii
Pinaatti alkaa tehdä kukkavartta, kun päivät pitenevät ja lämpenevät. Silloin lehdet muuttuvat kitkeriksi. Siksi kevätkylvön on oltava mahdollisimman aikainen ja lajikkeiden kukkimisenkestäviä — etenkin pohjoisen valoisina kesäöinä.
Sadonkorjuu
Poimi ulommat lehdet, kun ruusukkeessa on 6–8 lehteä, tai leikkaa koko kasvi kasvupisteen yläpuolelta. Pinaatti rakastaa typpeä — komposti ennen kylvöä tuottaa tummia, isoja lehtiä.
Kuva: Aleksey Tarakanov, CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
